Was ist eine gelungene Bergtour ohne eine stilvolle Einkehr? Eine schmackhafte Brettljause mit echtem Zillertaler Speck, mit würzigem Bergkäse und frischem Bauernbrot ist ein unvergessliches Erlebnis und Höhepunkt jeder Wanderung. Dazu sitzt man auf der alten Holzbank vor der Almhütte und erfreut sich an der spektakulären Aussicht auf die majestätischen Dreitausender. Auch unten im Tal warten genussvolle Momente auf die Gäste. Romantische Gasthäuser wie beispielsweise das nostalgische Wirtshaus zum Griena tischen typische Zillertaler Spezialitäten auf. Da muss man einfach mal ein Bauernbratl, ein Melchermuas, Zillertaler Krapfen oder einen Buttermilchschmarrn probiert haben. Dazu passt perfekt das Zillertaler Bier. Echt zillertalerisch ist auch ein Ausflug zur Erlebnis-Sennerei in Mayrhofen. Hier entsteht aus würziger Bergmilch echter Alm- und Bergkäse. Bei einem Rundgang kann man den Käsemeistern über die Schulter schauen. Und zum Abschluss gibt es natürlich eine Kostprobe in der Sennereiküche.